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[高三上册化学溶液与胶体教案] 淀粉溶液是胶体吗

发布时间:2018-07-26 03:40:03 影响了:

  化学教案主要是化学课时计划和教学计划的书面呈现。为此,下面小编整理了人教版高三上册化学溶液与胶体教案以供大家阅读。

  人教版高三上册化学溶液与胶体教案

  一、教学目标

  1、了解溶液的组成。理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算。

  2、了解胶体是一种常见的分散系。

  二、知识点分析

  1.胶体的性质及应用

  (1)胶体由于分散质粒子直径在1nm~100nm之间,表面积大,有强的吸附能力,因而表现出下列特性:

  ①能通过滤纸而不能透过半透膜——用于悬浊液、胶体、溶液的分离。

  ②对光的散射作用——一束光通过胶体时产生一条光亮通路——丁达尔效应——鉴别溶液和胶体。

  ③受水分子从各个方向大小不同的撞击作用——胶粒在胶体中做不停息地、无规则运动——布朗运动——胶体能均一、较稳定存在的原因之一。

  ④胶粒在胶体溶液内对溶液中的离子发生选择吸附使胶体粒子带电(例Fe(OH)3胶粒带正电,硅酸胶体的粒子带负电)——胶粒在外加电场作用下做定向移动——电泳——除尘——胶体能稳定存在的主要原因。

  (2)胶粒带电规律

  一般来讲金属氧化物及其水化物形成的胶体粒子带正电荷;非金属氧化物及水化物、金属硫化物形成的胶体粒子带负电荷。

  (3)胶体的聚沉方法及应用

  ①加热——加速胶体粒子运动,使之易于结合成大颗粒。

  ②加入电解质——中和胶粒所带电荷,使之聚结成大颗粒。

  ③加入带相反电荷的胶体——互相中和电性,减小同种电荷的相互排斥作用而使之聚集成大颗粒。

  ④应用:如制豆腐、工业制肥皂,解释某些自然现象,如三角洲。

  2.关于溶解度计算的方法

  (1)温度不变时,蒸发溶剂或加入溶剂时,析出或溶解溶质的质量x

  溶解度

  (2)若溶剂不变,改变温度,求析出或溶解溶质的质量x

  溶解度1

  (3)溶剂和温度改变时,求析出或溶解溶质的质量x:

  先求饱和溶液中溶质和溶剂的质量,再求形成的新饱和溶液中的溶剂、溶质质量,并与新饱和溶液的溶解度构成比例关系计算。

  (4)加入或析出的溶质带有结晶水:

  既要考虑溶质质量的变化,又要考虑溶剂质量的变化。一般情况下,先求原饱和溶液的溶质与溶剂,再求构成新饱和溶液中所含溶质与溶剂。

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